Στην «Ωραία Σίφνο» φάγαμε το καλύτερο Σιφνέικο μαστέλο…

Αρνάκι ψητό με κόκκινο κρασί και άνηθο ψημένο σε πήλινο σκεύος -το γνωστό Σιφνέικο Μαστέλο–  σε μια ανθοστόλιστη αυλή στην πατρίδα του Νίκου Τσελεμεντέ, τη Σίφνο… Όλα αυτά σε ένα μοναδικό περιβάλλον, στην καρδιά της πανέμορφης Απολλωνίας  με θέα που μαγεύει!!!

Το ταβερνομεζεδοπωλείο – πιτσαρία «η Ωραία Σίφνος» διαθέτει στο πίσω μέρος μια ειδυλλιακή και δροσερή αυλή με κληματαριά, προσφέροντας στους επισκέπτες το τέλειο περιβάλλον για να απολαύσει κανείς νησιώτικες σπεσιαλιτέ και όχι μόνο!

Οι καλοφαγάδες δεν θα ξέρετε τι να πρωτοδοκιμάσετε! Αυθεντικά σιφνέικα ορεκτικά, εκπληκτικές δροσερές σαλάτες, σπιτικά μαγειρευτάντόπια ψητά κρέατα και φρέσκα αγαιοπελαγίτικα θαλασσινά…

Δροσερή χωριάτικη και πιτάκια με μυζήθρα Σίφνου, αμπελοφάσουλα με σκορδαλιά, καταπληκτικόσιφνέικο μανούρι, ρεβυθοκεφτέδες Σίφνου και φυσικά -οι απαραίτητες σε κάθε σωστό τραπέζι- φρέσκες τηγανητές πατάτες είναι μόνο μερικά από τα λαχταριστά εδέσματα που κόσμησαν το τραπέζι μας! Και είχε έρθει η ώρα για τα κρέατα! Το μαστέλο, όπως καταλάβατε, έκλεψε τις εντυπώσεις! Πραγματικά από τα καλύτερα πιάτα που έχουμε φάει στις Κυκλάδες!

Το κοκκινιστό κουνέλι με πατάτες και το μοσχάρι στάμνας συμπλήρωσαν ιδανικά την παραγγελία μας! Ήταν όλα γευστικότατα, τα κρέατα έλιωναν στο στόμα, ενώ στα δεξιά μας μια μεγάλη σούβλα με αρνί ψηνόταν και γέμιζε το χώρο με ωραίες μυρωδιές!

Ο χαμογελαστός κύριος Γιάννης και η οικογένειά του, άψογοι οικοδεσπότες, μας εξυπηρέτησαν με τον καλύτερο τρόπο και καταλάβαμε με πόσο μεράκι έχουν επιμεληθεί την «Ωραία Σίφνο»!
Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε τις υπέροχες πίτσες φτιαγμένες με χειροποίητο ζυμάρι και φρέσκα υλικά σε κάποια μέρα που θα προτιμήσετε κάτι πιο ελαφρύ και πιο γρήγορο!

lovelovetipΈνα ποτήρι λευκό παγωμένο κρασί με θέα το ηλιοβασίλεμα, για να συνοδεύσετε τις υπέροχες αυτές γεύσεις, θα σας κάνει πραγματικά να λατρέψετε την «Ωραία Σίφνο»!

Ταβερνομεζεδοπωλείο – πιτσαρία «η Ωραία Σίφνος»
Απολλωνία Σίφνου (δείτε το χάρτη )
www.oraiasifnos.com

τηλέφωνο: 22840 33069
facebook: Παραδοσιακο Ταβερνομεζεδοπωλειο-Πιτσαρια «Η Ωραία Σίφνος»
instagram:beautiful_sifnos

5336 προβολές