Γιατί η Θεσσαλονίκη είναι η αγαπημένη των φοιτητών;

Θεσσαλονίκη! Για τους φίλους Σαλόνικα…Κάποιοι τη λένε Ξεσσαλονίκη (και όχι άδικα)…Ένα είναι το μόνο σίγουρο! Η «νύφη του Θερμαικού” κινείται κάθε μέρα στους ρυθμούς των φοιτητών, οι οποίοι τη λατρεύουν και όταν είναι η ώρα τους να φύγουν την αποχαιρετούν με δάκρυα στα μάτια… Την αγάπη τους όμως σε αυτή την πόλη δείχνουν και οι φοιτητές όλης της Ελλάδας, oι οποίοι την έχουν επισκεφτεί και έχουν περάσει στη Σαλόνικα μέρες και νύχτες αλησμόνητες! Γιατί όμως η Θεσσαλονίκη είναι η πιο ξεχωριστή και αγαπημένη φοιτητούπολη;;;


(Τα κάστρα σου Θεσσαλονίκη, όλοι οι φοιτητές τα έχουν αγαπήσει.. via: travelonthebrain)

1.Γιατί δε χάνει ποτέ τη ζωντάνια της, λόγω των άπειρων φοιτητών ακόμα και αν είναι Δευτέρα βράδυ με -5 βαθμούς και έχουν ανακοινωθεί νέα μέτρα από την κυβέρνηση.

2.Γιατί τα πανεπιστήμια είναι στην καρδιά της πόλης, γεγονός που βολεύει τους φοιτητές τόσο να πηγαίνουν όσο και να την….κοπανάνε για έναν ωραίο καφέ στη γύρω περιοχή!


(Όλοι ραντεβού στη… Ροτόντα)

3.Γιατί έχει πολλές επιλογές για καφέ, ποτό, φαγητό και φυσικά delivery (φοιτητικό must). Ταυτόχρονα όμως έχει και κοντινές αποστάσεις που βοηθάνε στην εξερεύνηση νέων επιλογών. Η πόλη “περπατιέται” ρε παιδί μου..

4,Αναπόφευκτη μετά από όλα αυτά η ύπαρξη πολλών “φοιτητομάγαζων”, που προσφέρουν κρασάκια, ρετσίνες και πάρα πολλά live για να ξεδώσει και η νεολαία λίγο βρε αδερφέ!
lovelovetip: στο τέλος της βραδιάς «σβήστε” με μια μπουγατσούλα…

5.Γιατί ο Μάιος στη Θεσσαλονίκη παίζει μπάλα σε άλλο επίπεδο, γεμάτος συναυλίες, παρτάκια στα πανεπιστήμια και μουσικούς του δρόμου στην παραλία, την Αριστοτέλους, την Ναυαρίνου και την Αγίας Σοφίας. Εναλλακτικά μπορείτε να πάρετε μια κιθαρούλα και να αράξετε με την παρέα σας και την απαραίτητη ποσότητα αλκοόλ, δημιουργώντας το δικό σας live σε ένα από τα άπειρα spotακια της πόλης!


(άραγμα, κιθαρούλα και καλή…παρέα via: Μάνος Χαχλάκης)

6.Γιατί στη Θεσσαλονίκη το αίμα βράζει, όλοι φλερτάρουν και γεννιούνται κάθε μέρα νέοι έρωτες, μεγάλοι ή μικρότεροι..
lovelovetip: μιας που μιλάμε για έρωτες, μια βόλτα μέχρι την Κεντρική Βιβλιοθήκη του ΑΠΘ σε περιόδους εξεταστικής είναι ό,τι πρέπει για…..διάβασμα.

7.Γιατί όλοι έχουν αγαπήσει τη φοιτητική λέσχη με το λαχταριστό σπανακόρυζο και το ζελέ-πειρασμό.
info: η λέσχη πολλά Σαββατόβραδα μετατρέπεται σε μέρος γλεντιού και χορού από Κρητικούς, Πόντιους και λοιπούς συλλόγους.


(γλέντι στην πλατεία Αριστοτέλους)

8.Για να ολοκληρωθεί το απόλυτο φοιτητικό τρίπτυχο θα πρέπει να πούμε το εξής: κάτοικος Θεσσαλονίκης το χειμώνα=κατασκηνωτής στο Ποσείδι το καλοκαίρι. Αυτό μόνο, τίποτα άλλο!

9.Tις μέρες που σας πιάνει το στρες από την εξεταστική, που βιώνετε μια ερωτική απογοήτευση, που δεν πάει τίποτα καλά, μια βόλτα με τα πόδια ή το ποδήλατο στη Νέα Παραλία με φίλους είναι ευεργετική!


(Φοιτητικοί έρωτες στη Νέα Παραλία)

10.Άλλωστε επειδή ως γνωστόν τους φοιτητές τους τρώει το στρες, είναι ποτέ δυνατόν να μην αγαπούν ΟΛΟΙ τους μια πόλη με σύνθημα ζωής το “Xαλλλαρα”;;;

by: ste_liout

Εσάς ποια είναι η αγαπημένη σας φοιτητική πόλη; γράψτε μας στα σχόλια και θα το δεχτούμε αν δεν είναι η Θεσσαλονίκη…:)

13282 προβολές

15 λόγοι για να ερωτευτείτε αληθινά το Ν. Θεσσαλονίκης (και λίγοι είναι)

Η Θεσσαλονίκη, η «συμπρωτεύουσα”, η αγαπημένη «Σαλόνικα” όλων! To απόλυτο must του νομού! Το επίκεντρο του ενδιαφέροντος και το σημείο συνάντησης όλης της Βόρειας Ελλάδας και όχι μόνο! Φυσικά ο νομός Θεσσαλονίκης δεν έχει μόνο την…πιο ερωτική πόλη της Ελλάδας, αλλά και άλλες ομορφιές…


(Λαδάδικα)

1.Κάνοντας μια βόλτα στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, περνώντας από μέρη όπως η Καμάρα, η Ναυαρίνου, τα Λαδάδικα και ο Λευκός Πύργος, θα αισθανθείτε αμέσως την ιστορία και το ρομαντισμό που αποπνέει η πόλη.
lovelovetip: μην ξεχάσετε να διασχίσετε την οδό Τσιμισκή, έναν από τους πιο όμορφους εμπορικούς δρόμους της Ελλάδας!

2.Γιατί αν ανεβείτε στα Κάστρα της θα δείτε τη Θεσσαλονίκη από ψηλά, αλλά όταν ανεβείτε στο Πανόραμα (για τα γνωστά τρίγωνα) θα δείτε τη… γη από ψηλά!


(Κάστρα)

3.Στην “Ξεσσαλονικη” πάντα θα υπάρχει όρεξη για γλέντι και χορό ακόμα και αν χρειαστεί να μετατραπεί το πεζοδρόμιο σε…πίστα!

4.Γιατί μιλάμε αναμφισβήτητα για την πιο..ερωτική πόλη στην Ελλάδα, με την αύρα της όλες της εποχές του χρόνου να «γεννάει” καθημερινά νέους έρωτες και να εντείνει τους παλιούς!

5.Γιατί το “λευκό” της Αριστοτέλους τις μέρες που την αγκαλιάζει με τις αχτίδες του ο ήλιος είναι απλά μοναδικό!


(Αριστοτέλους)

6.Γιατί η Θεσσαλονίκη είναι η αγαπημένη των φοιτητών ανά την Ελλάδα.

7.Όταν τελειώνει η παραλία Θεσσαλονίκης εκεί κάπου στο Μέγαρο Μουσικής, έρχεται η περιοχή της Καλαμαριάς να σας βοηθήσει να συνεχίσετε το όμορφο ταξίδι στη “συμπρωτεύουσα”, συνεχίζοντας μέχρι και τη γραφική Περαία!

8.Γιατί η Θεσσαλονίκη είναι -ανεξήγητα- μια πόλη που είναι γοητευτική και τις βροχερές της μέρες. (δεν είναι λίγοι αυτοί που υποστηρίζουν ότι η καλύτερη εποχή της είναι το Φθινόπωρο)

9.Θα ήταν σφάλμα να μη την ανακηρύξουμε “βασίλισσα των γλυκισμάτων”, παραδοσιακών και μη, αλλά και “χώρα της μπουγάτσας”!
info: είναι τόσα πολλά τα γλυκά που θα βρείτε εδώ, που χρειαζόμαστε ολόκληρο βιβλίο για να τα χωρέσουμε!

10.Γιατί η βόλτα από τη μια άκρη της παραλίας Θεσσαλονίκης μέχρι την άλλη θα σας μείνει αξέχαστη!


(Χαλλλλαρά στη Νέα Παραλία)

11.Γιατί στο νομό Θεσσαλονίκης υπάρχουν πολλές μυστικές ομορφιές, όπως το Ναυάγιο της Επανομής και τα Λουτρά Λαγκαδά, με τις θεραπευτικές και αναζωογονητικές τους ιδιότητες!

12.Όταν επισκεφτείτε τον Τάφο του Αγίου Παϊσίου στη Σουρωτή, πραγματικά θα ανατριχιάσετε και, σίγουρα, θα αισθανείτε μια ψυχική ανάταση, λόγω του πλούσιου φυσικού τοπίου της Ιεράς Μονής!

13.Γιατί εδώ, κάθε χρόνο, θα πάρετε μέρος σε μεγάλες ετήσιες διοργανώσεις διεθνούς φήμης, όπως το Φεστιβάλ Κινηματογράφου και η Διεθνής Έκθεση Θεσσαλονίκης!

14.Κάντε μια εξόρμηση στις -απείρου φυσικού κάλλους- λίμνες του νομού, όπως η Βόλβη και η Κορώνεια και νιώστε «ένα με τη φύση”, εξερευνώντας τα μικρά τους μυστικά!
lovelovetip: μια στάση στο γραφικό παραθαλάσσιο χωριό Σταυρός για καφεδάκι και φαγητό, θα ολοκληρώσει ιδανικά τη μέρα σας!


(Βόλβη)

15.Γιατί τα “καρντάσια” εκεί πάνω είναι άνθρωποι γλεντζέδες, ζεστοί και συνδυάζουν όλα τα χαρακτηριστικά του Έλληνα στον υπερθετικό βαθμό, στοιχείο που τους καθιστά πάνω από όλα αυθεντικούς!

«Απόψε τα μεσάνυχτα, θα βγω Θεσσαλονίκη”…

by: ste_liout

9522 προβολές

Μικρασιάτικο καζάν ντιπί!

Μικρασιάτικο καζάν ντιπί

ΥΛΙΚΑ:

🔘  1 και 1/2 λίτρο γάλα

🔘 2 1/2 φλυτζάνια του τσαγιού άχνη ζάχαρη

🔘 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο

🔘 1 1/2 κουταλιά της σούπας ροδόνερο

🔘 Κανέλα 2 1/2 κουταλιές του γλυκού

🔘 Δύο βανίλιες

🔘 2 φλυτζάνια του τσαγιού ρυζάλευρο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

🔘 Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, την άχνη ζάχαρη, το ρυζάλευρο και τις βανίλιες και ανακατεύουμε πολύ καλά για να λιώσει το ρυζάλευρο.

🔘 Στην συνέχεια βάζουμε την κατσαρόλα στην φωτιά για να βράσουν τα υλικά και ανακατεύουμε με ξύλινη κουτάλα συνέχεια για να μην μας κολλήσει, μέχρι να πήξει.

🔘 Αλείφουμε ένα ταψί με το βούτυρο και πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη, προσθέτουμε το μείγμα το οποίο πρέπει να απλωθεί πολύ καλά στο ταψί , το βάζουμε στον φούρνο στους 200 βαθμούς  στο κάτω μέρος του φούρνου για 25-30 λεπτά για να γίνει αισθητή η μυρωδιά της καραμέλας.

🔘 Χαμηλώνουμε την θερμοκρασία στους 150 βαθμούς και ψήνουμε για άλλα 10 λεπτά. Προσεκτικά όμως να μην καεί πολύ γιατί θα πικρίσει!Πρέπει να πάρει ένα πολύ ωραίο ξανθό χρώμα σαν αυτό της κανέλας

🔘  Μόλις είναι έτοιμο το βγάζουμε από τον φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει. Το κόβουμε και το σερβίρουμε ανάποδα, δηλαδή το σκούρο χρώμα από πάνω. Ραντίζουμε με το ροδόνερο και πασπαλίζουμε με κανέλα.Το βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει!

Καλή επιτυχία!!!

Ευχαριστούμε την κυρία Μαρία Μποτόσογλου απο τη Θεσσαλονίκη για την όμορφη συνταγή!

Περιμένουμε και τις δικές σας συνταγές στο lovelovecom@gmail.com για να μοιραστούμε όμορφα μυστικά της Ελλληνικής παραδοσιακής και όχι μόνο κουζίνας!

1728 προβολές

Ιστορίες: Πάμε τσάρκα μέχρι το καραμπουρνάκι!

(μια βόλτα από τη μια άκρη της παραλίας μέχρι την άλλη)

Στα φοιτητικά μου χρόνια στη Θεσσαλονίκη, γύρισα σε πολλά μέρη και ανακάλυψα πολλές μαγευτικές γωνιές αυτής της γοητευτικής πόλης. Ωστόσο κάτι έλειπε. Είχαμε μεν χορτάσει με την παρέα μου την παραλία, αλλά ποτέ δεν καταφέραμε να την περπατήσουμε ολόκληρη από το λιμάνι μέχρι το Μέγαρο Μουσικής και από κει μέχρι το Καραμπουρνάκι και το παλάτι του τέως βασιλιά Κωνσταντίνου, ενώνοντας παλιά, νέα παραλία και Καλαμαριά. Αυτή η πανέμορφη βόλτα ορίστηκε τελικά ένα απόγευμα μιας Κυριακής του Μαΐου με τέλειες καιρικές συνθήκες και αν αποφασίσεις να την κάνεις πραγματικά αξίζει  κάθε βήμα και κάθε εικόνα που θα δεις.

Ξεκινάς από το λιμάνι της Θεσσαλονίκης, εκεί όπου πολύς κόσμος, αγναντεύοντας τη θάλασσα και τα κτίρια της παραλίας με καλή παρέα, χαλαρώνει πραγματικά. Αρχίζεις και περπατάς κατά μήκος της παλιάς παραλίας Θεσσαλονίκης, η οποία τελειώνει στο Λευκό Πύργο, σήμα κατατεθέν της πόλης. Προσέχεις φυσικά να μην περπατάς μέσα στον ποδηλατόδρομο που διασχίζει την παραλία. Η εικόνα από αυτή την πλευρά είναι τόσο γνώριμη, την έχει δε σε πολλές φωτογραφίες, σε πολλά καρτ ποστάλ και όμως πάντα θα σε γοητεύει γιατί είναι αντιπροσωπευτική της αύρας που βγάζει η “συμπρωτεύουσα”. Στα αριστερά πολλές και ωραίες καφετέριες, όπου  Θεσσαλονικείς και μη απολαμβάνουν το κυριακάτικο καφεδάκι τους. Φτάνοντας στον Πύργο το Λευκό δε μπορείς παρά να μη τον θαυμάσεις, ενώ στον περίγυρό του πλήθος κόσμου ξαπλώνει είτε στα “γρασίδια” είτε στα βραχάκια που υπάρχουν στο μέρος και συνήθως θα δεις πολλούς πλανόδιους εμπόρους, μουσικούς του δρόμου, τις καφετέριες- καράβια που κάνουν την εμφάνισή τους την Άνοιξη και το Καλοκαίρι, αλλά και πολλές… ωραίες παρουσίες και από τα δύο φύλα. Όλα αυτά δημιουργούν μια εκπληκτική εικόνα γύρω από το σημείο αναφοράς της Θεσσαλονίκης!

Περνάς πλέον το Λευκό Πύργο και όλα αλλάζουν.. Η Νέα Παραλία ελκυστική, ευρωπαϊκών προδιαγραφών, σύγχρονη απλώνεται μπροστά σου. Στα αριστερά, το άγαλμα του Μεγάλου Αλεξάνδρου στη γνωστή του θέση από το 1973 και στη συνέχεια, στα δεξιά και μπροστά στη θάλασσα,  οι “Ομπρέλες” της Θεσσαλονίκης, ένα έργο τέχνης που προσελκύει καθημερινά πολύ κόσμο για φωτογραφίες και γίνεται αντικείμενο θαυμασμού. Σε λίγο στο αριστερό σου χέρι θα δεις το ιστορικό, αλλά πλήρως ανακαινισμένο “Makedonia Palace”, άλλο ένα σημείο αναφοράς της πόλης και όσο περπατάς και μέχρι να φτάσεις στο Μέγαρο Μουσικής αντικρίζεις κόσμο που περπατάει, κάνει τζόκινγκ, οικογένειες που θέλουν να ξεφύγουν από τη ρουτίνα, γλυκούληδες σκύλους, ζευγαράκια που ερωτεύονται ξανά και ξανά και κόσμο που εξερευνά τα πολλά πάρκα της Νέας Παραλίας.

Περνώντας από το -αλά όπερα του Σίδνεϊ  χτισμένο Μέγαρο Μουσικής Θεσσαλονίκης και το διαχρονικό Ποσειδώνιο, είσαι έτοιμος να βγεις από την παραλιακή και σε λίγο εισέρχεσαι στην οδό Θεμιστοκλή Σοφούλη της Καλαμαριάς. Είσαι δίπλα στην παραλία, αλλά όχι πάνω στη θάλασσα πλέον. Μολαταύτα ο δρόμος είναι υπέροχος με καταστήματα, δεξιά και αριστερά δέντρα, ενώ φαίνεται πως η συγκεκριμένη περιοχή είναι πιο πλούσια από όσες είχες δει μέχρι τώρα. Είσαι πλέον πολύ κοντά στον τελικό σου προορισμό, ολοκληρώνοντας την πρόκληση και τη βόλτα. Στο ακρωτήρι Καραμπουρνάκι στέκει επιβλητικό το παλάτι του τέως βασιλιά Κωνσταντίνου, δίπλα στο οποίο είναι ένα όμορφο παρκάκι με παγκάκια, που προσφέρουν απίστευτη θέα της Θεσσαλονίκης Κάθεσαι να ξεκουραστείς και αμέσως αντιλαμβάνεσαι το μεγαλείο και την παράξενη γοητεία της. H πόλη από αυτό το σημείο είναι σα να σε καλεί να ζήσεις αυτή τη βόλτα ξανά και ξανά, ανακαλύπτοντας κάθε φορά και κάτι καινούριο.

Γι αυτό σου λέω, πάρε στο χέρι καφεδάκι και πάμε μέχρι το καραμπουρνάκι

Στείλε μας τη δική σου τρελή ή…βαρετή (νομίζεις!) ιστορία στο lovelovecomteam@gmail.com και μοιράσου τις εμπειρίες σου από την όμορφη χώρα μας)

by: ste_liout

3949 προβολές