Τεντούρα με δυόσμο…παραδοσιακό λικέρ απο την Πάτρα

Τεντούρα με δυόσμο
Παραδοσιακό λικέρ της Πάτρας


ΥΛΙΚΑ:       
🌺🌼

1.ένα λίτρο βότκα η οινόπνευμα για ποτά
15-20 γαρύφαλα,μοσχοκάρυδο

2.πέντε ξύλα κανέλλας

3.500γρ ζάχαρη

4.μία φλούδα από πορτοκάλι

5.ένα ματσάκι δυόσμο

6.ένα και μισό ποτήρι του νερού ζάχαρη

7.μισό ποτήρι του νερού νερό

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
🌺🌼

1.Σε ένα μεγάλο γυάλινο μπουκάλι η γυάλα τοποθετούμε όλα τα υλικά εκτός της ζάχαρης και του νερού.

2.Αφήνουμε το μίγμα μας σε σκοτεινό μέρος για 20 μέρες ανακινώντας το καθημερινά.

3.Σε 20 μέρες φτιάχνουμε ένα ελαφρύ σιρόπι με την ζάχαρη και το νερό.

4.Μόλις πάρει βράση το σβήνουμε και το αφήνουμε να κρυώσει.

5.Στραγγίζουμε το λικέρ μας και το βάζουμε ξανά σε γυάλινο μπουκάλι έχοντας προσθέσει το σιρόπι.

6.Το αφήνουμε άλλες 10 μέρες περίπου.

 

Καλή σας απόλαυση!! 🌼🌺

Ευχαριστούμε την κυρία Χριστίνα απο τα Καλάβρυτα που μας έστειλε την συνταγή

Στέλτε μας και εσείς τις συνταγές σας στο loveloveteamcom@gmail.com και μοιραστείτε μαζί μας όμορφα μυστικά της ελληνικής κουζίνας🌼🌺

23545 προβολές

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *