Καταπληκτικό Μυκονιάτικο γλυκό

Καταπληκτικό μυκονιάτικο γλυκό!!!

ΥΛΙΚΑ:

1. 2 πακέτα μπισκότα πτι – μπερ

2. 2 κουτιά τυρί κρέμα Φιλαδέλφεια

3. 200γρ γάλα ζαχαρούχο Βλάχας

4. 1 φλυτζάνι βιτάμ

5. ½ κιλού μαρμελάδα φράουλα

6. 1 κουταλάκι κορν –φλάουερ
Λίγο κονιάκ

7 Φυσικό χυμό μισού λεμονιού
Φρουί γλασσέ διάφορα για στόλισμα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

1.Λιώνουμε τα μπισκότα να γίνουν σκόνη και τα καβουρδίζουμε με το βιτάμ.

2.Με το μείγμα στρώνουμε τη βάση στρογγυλής πιατέλας.

3.Χτυπάμε στο μίξερ το τυρί κρέμα αρχικά και προσθέτουμε σιγά – σιγά το ζαχαρούχο γάλα και το χυμό λεμονιού.

4.Απλώνουμε το υλικό πάνω στη βάση από τα μπισκότα.

5.Σε κατσαρόλα ζεσταίνουμε τη μαρμελάδα μέχρι να λιώσει. Διαλύουμε το κορν – φλάουερ μέσα στο κονιάκ και το ρίχνουμε στη μαρμελάδα.

6. Κρυώνουμε το μείγμα και το στρώνουμε πάνω από την κρέμα και στολίζουμε

καλή επιτυχία!

Τη συνταγή μας έστειλε η Φλώρα απο τη μαγευτική Μύκονο!!

Στείλτε μας και τις δικές σας όμορφες συνταγές  στο lovelovecomteam@gmail.com για να μοιραστούμε μαζί όμορφα μυστικά της Ελληνικής κουζίνας!

1834 προβολές

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *