Η «ερωμένη» του Παρνασσού

 

Είστε λάτρεις της κοσμοπολίτικης και απαστράπτουσας Μύκονου και όταν τελειώνει το καλοκαίρι στεναχωριέστε που το ταξίδι σας, στο πανέμορφο αυτό νησί φτάνει στο τέλος του; Κακώς…Γιατί θα έπρεπε να γνωρίζετε ότι η Αράχωβα τα τελευταία χρόνια έχει πάρει επάξια το τίτλο ¨Μύκονος του Χειμώνα¨!

Οι δυο όψεις της…

Λαμπερή και εκλεπτυσμένη ,»απαγκιστρωμένη» από τους πρόποδες του Παρνασσού, συνθέτουν το ιδανικό ζευγάρι και τον πιο δημοφιλή χειμερινό προορισμό! Πολυτελή ξενοδοχεία, που φιλοξενούν celebrities, υψηλής αισθητικής, εστιατόρια που σερβίρουν gourmet πιάτα, μοντέρνα καταστήματα με «επώνυμα» ρούχα και, φυσικά, μια άκρως εντυπωσιακή νυχτερινή ζωή σου δίνουν την πεποίθηση, ότι βρίσκεσαι σε κάποιο θέρετρο της Ελβετίας ή της Αυστρίας!

Υπάρχει όμως και η άλλη Αράχωβα, η γραφική, η αρχοντική, αυτή που δε προσφέρεται μόνο για κοσμική ζωή, αλλά σου γαληνεύει τη ψυχή και σε μαγεύει με τα ονειρικά τοπία της!

 

Παρά τους πολυτελείς και  έντονους ρυθμούς ζωής, είναι ένας τόπος ενδιαφέρων και πολυποίκιλος, όπου οι αισθήσεις γίνονται ένα με τη φύση. Παραδοσιακοί πέτρινοι ξενώνες, γραφικά καφενεδάκια και μεζεδοπωλεία, νοσταλγικά λιθόστρωτα σοκάκια, πέτρινα σπίτια με αυθεντικούς, αγνούς και εξαιρετικά φιλόξενους ανθρώπους και αρκετές δόσεις καθαρού αέρα, μετατρέπουν την «κοσμική» Αράχωβα σε ένα ιδεατό καταφύγιο γαλήνης και ηρεμίας.

Λίγα πράγματα για το ποιόν της…

Η Αράχωβα είναι χτισμένη σε μια πλαγιά του όρους Παρνασσού και ανήκει στο νομό Βοιωτίας. Έχει υψόμετρο περίπου 960 μέτρα και απέχει 160 χλμ από την Αθήνα και 35 χλμ από τη Λιβαδειά.

Έχει μια πλούσια ιστορία, καθώς είναι γεμάτη από οικήσεις που ανάγονται ως την Παλαιολιθική εποχή, και το όνομα της κάποτε, εικάζεται ότι ήταν «Orechova». Κατά το 16ο αιώνα μ.Χ., γνωρίζει σημαντική άνθηση, αποτελώντας μάλιστα τη σπουδαιότερη κωμόπολη του Παρνασσού. Μεγάλη ήταν η συμβολή της και στην Ελληνική Επανάσταση του 1821, αφού οι κάτοικοι της πήραν ενεργό μέρος στον αγώνα και υπέστησαν μεγάλες καταστροφές. Ιστορική είναι η νικηφόρα μάχη, που έδωσε ο Γ.Καραισκάκης, στην Αράχωβα. Γι αυτό και προς τιμή του, υπάρχει στην είσοδο της πόλης η προτομή του.

Τι να δεις…

Πραγματικό «στολίδι» για την Αράχωβα αποτελεί ο απόκρημνος βράχος με το ρολόι, όπου γκρεμίστηκε 2  φορές και τελικά το 1966, ο ηγούμενος της Ιεράς Μονής Οσίου Λουκά, Νεκτάριος Καμβασινός, ανέλαβε με δικά του έξοδα την ανακατασκευή του, δίνοντας του, τη σημερινή μορφή του.

Επίσης μη παραλείψετε να επισκεφτείτε το ναό των Εισοδίων της Θεοτόκου και του Αγ. Ιωάννη με βυζαντινές τοιχογραφίες, του Αγ.Γεωργίου ο οποίος είναι και ο προστάτης της περιοχής και το ξωκλήσι της Ευαγγελιστρίας, που φιλοξενεί την αραχοβίτικη σημαία, τη πρώτη σημαία της επανάστασης.

Το χιονοδρομικό κέντρο του Παρνασσού βρίσκεται σε πολύ κοντινή απόσταση από τη πόλη, και προσφέρει απλόχερα δόσεις αδρεναλίνης. Κάνοντας σκι σε μια από τις πολλές πίστες, είτε για αρχάριους, είτε για δεινούς σκιέρ, κάνοντας extreme sports , ορειβασία και πεζοπορίες στα πολλά μονοπάτια, η ακόμα πτήσεις με ανεμόπτερο και αλεξίπτωτο πλαγιάς.

Τι να γευτείς…

Δε θα φύγετε από την Αράχωβα αν δε δοκιμάσετε χειροποίητες πίτες, τη φημισμένη ‘’φορμαέλα’’, το παραδοσιακό στρόγγυλο τυρί που παράγεται μόνο στην Αράχοβα, χυλοπίτες, τραχανά, εκλεκτά κρεατικά αλλά και τσίπουρο τοπικής παραγωγής.

Κι αν θέλετε να …γλυκαθείτε η γαλατόπιτα, το καρυδάτο, το μυγδαλάτο και οι δίπλες, θα σας ξετρελάνουν!

by Peniqueen…follow me on instagram

43694 προβολές

One thought on “Η «ερωμένη» του Παρνασσού

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *